Du producteur au consommateur

Le domaine

La maison Nicolas Alziari n’est pas une simple marque d’huile d’olive puisqu’elle est la seule à posséder à la fois des domaines, un moulins et des points de vente en France. Ainsi, elle maitrise toutes les étapes indispensables à la production des meilleurs crus. Bien que la maison cultive de nombreuses essences d’oliviers, la plus répandue est la « cailletier » symbole de la ville de Nice. La maison Nicolas Alziari est le plus grand producteur des Alpes-Maritimes et travaille avec des producteurs d’Europe afin de proposer aux amateurs des crus d’une finesse incomparable.

Les boutiques physiques

La maison Nicolas Alziari possède deux boutiques physiques situées au 14 rue St François de Paule et au 318 boulevard de la Madeleine à Nice. Elles vous accueillent pour vous faire déguster l’ensemble du savoir-faire de la maison. En véritables épiceries fines niçoises, vous trouverez bien entendu de grandes variétés d’huiles d’olive, mais aussi des confitures, foies gras, produits de la mer, vins et champagnes, vinaigres aromatisés ou encore des coffrets cadeaux.

Sachez également que vous pouvez commander à distance: tous les produits disponibles en boutiques peuvent être livrés chez vous.

huile olive

La boutique en ligne

La boutique en ligne Nicolas Alziari compte sur la passion et le savoir-faire traditionnel pour proposer à ses clients une  production d’huile d’olive extra-vierge incomparable et un goût riche en saveurs. Depuis 1868, le maitre mot de la maison Nicolas Alziari est l’excellence. Aujourd’hui, la maison transmet son savoir et fait connaitre ses produits dans le monde entier, devenant l’une des références en matière de grands crus d’huile d’olive.